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    曾食坊食品研发
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    四川担担面
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    四川担担面 四川担担面 四川担担面
     长沙曾食坊食品研发有限公司
    学习内容 1.原料选材识别及前期处理 2.每种面条的搭配技巧及处理方法 3.实操调料汁的详细比例整过程 4.担担面碗底配料的详细配法 5.从头到尾的每一个步骤亲自操作 6.后期进货及技术长期免费指导
    学习过程 来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习—学习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核
    学习时间 不限制学习时间。学会为止。 一般一周左右, 视个人情况而定。 公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;三年以内免费技术更新升级(具体以 实际情况而定) ;学好为止!
    学习费用 活动优惠价:价格面议
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      担担面是四川省著名的汉字传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用独特的面条,煮熟,舀上肉末秘制酱汁而成。成菜面条细薄,酱汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。

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